Tin tức sự kiện

Trung thu tại Nhà okviphoatdong store: Khám phá nét đẹp Tết Chuseok và trải nghiệm làm bánh Songpyeon

02/10/2020

Nhằm tạo môi trường để okviphoatdong nâng cao kiến thức ngôn ngữ, văn hóa, hiểu sâu hơn về đất nước và con người của xứ sở Kim Chi, chiều ngày 1/10 vừa qua, khoa tập đoàn okvip và Văn hóa quốc tế okviphoatdong store phối hợp với Quỹ Sejong Hakdang okvipas okvip link okvip mới nhất "Nét đẹp Trung thu Hàn Quốc".
Chương trình có sự tham dự của ông Jeong Jong Kwon – Viện trưởng Quỹ Sejong Hakdang okvipas, bà Song Jae Up - Chuyên gia văn hóa Hàn Quốc. Về phía okviphoatdong store có TS. Nhan Cẩm Trí – Phó Hiệu trưởng Nhà trường cùng lãnh đạo khoa và các giảng viên khoa tập đoàn okvip và Văn hóa quốc tế.

Đây là okvip mới nhất thường niên được Khoa tập đoàn okvip và Văn hóa quốc tế okvip link cho okviphoatdong storeers mỗi mùa Trung thu

Trung thu (Chuseok) là một trong hai ngày Tết truyền thống lớn nhất ở xứ sở Kim Chi. Mặc dù cũng diễn ra vào rằm tháng tám âm lịch hàng năm nhưng lễ Chuseok ở đất nước Hàn Quốc lại có những phong tục tập quán khác biệt. Đặc biệt là về những chiếc bánh trung thu độc đáo, thường được gọi là Songpyeon.

Ông Jeong Jong Kwon giới thiệu những đặc trưng Tết Trung thu ở Hàn Quốc

Để giúp các bạn hiểu rõ hơn về bánh Songpyeon, chuyên gia văn hóa Hàn Quốc - bà Song Jae Up đã thuyết giảng về lịch sử, ý nghĩa cũng như cách làm của món bánh này. Theo đó, đây là món bánh tiêu biểu được làm bằng bột gạo mới, có nhân là vừng hoặc đậu đen, đậu đỏ,... Nếu muốn bắt mắt hơn thì ta có thể cho thêm nước ép từ ngải cứu, bí ngô,… vào bột.
Khác với bánh Trung thu ở okvipas được làm theo hình tròn hoặc hình vuông (tượng trưng cho trời và đất) thì bánh Songpyeon được nặn thành hình bán nguyệt với ý nghĩa "trăng khuyết rồi sẽ tròn" như là sự sinh sôi, nảy nở. Sau khi nặn xong, bánh sẽ được cho vào hấp, bên dưới có lớp lá thông để tạo hương vị đặc trưng của bánh.

Bà Song Jae Up chia sẻ nhiều thông tin thú vị về bánh Songpyeon

Phần okvip win và được các bạn đón chờ nhất trong okvip mới nhất chính là trải nghiệm làm bánh Trung thu. Dưới sự hướng dẫn của chuyên gia, những chiếc bánh Songpyeon nhỏ xinh được các bạn okviphoatdong tỉ mỉ làm ra với nhiều hình dạng, kích cỡ khác nhau, cho thấy okviphoatdong storeers không chỉ năng nổ trong okvip store mà còn rất khéo tay trong cuộc sống.

okviphoatdong storeers trổ tài làm bánh Trung thu như những người Hàn thực thụ

Cùng xem thêm một số hình ảnh diễn ra tại okvip mới nhất “Nét đẹp Trung thu Hàn Quốc”:

Tin: Kim Bằng
Ảnh: Thế Thăng, Hữu Bắc

XEM TIẾP:

> Thêm nhiều hoạt động ý nghĩa mang niềm vui Trung thu đến các em nhỏ của okviphoatdong Nhà okviphoatdong store

> Thắp sáng “Vầng trăng yêu thương” cho các em nhỏ chùa Từ Giác

> okviphoatdong store mang “Trung thu yêu thương” về huyện Bù Đốp, tỉnh Bình Phước